Os 50 maiores produtores de soja do mundo

Damares Alves
Brasil lidera a lista dos maiores produtores de soja do mundo.

Os maiores produtores de soja do mundo incluem Brasil (com 125,8 milhões de toneladas métricas) e Estados Unidos (com 123,6 milhões de toneladas métricas). Combinados, eles respondem por mais de dois terços da produção mundial de soja. O outro grande produtor é a Argentina (com 37,7 milhões de toneladas). A produção restante de soja está espalhada por vários outros continentes.

A soja é cultivada nas civilizações asiáticas há milhares de anos e é uma das culturas alimentares mais importantes do mundo atualmente. A soja é classificada como uma leguminosa. Ela é também uma das poucas plantas que possuem uma gama completa de aminoácidos em sua composição proteica, consideradas proteínas “completas”.

Os produtos comercialmente importantes feitos de soja incluem proteínas em pó, proteína vegetal texturizada, óleo vegetal de soja, edamame, feijão seco, brotos, ração animal, farinha sem glúten, natto, tempeh, tofu, leite de soja, queijo de soja, e muito mais.

Maiores produtores de soja do mundo (por milhões de toneladas métricas)

  1. Brasil — 125.887.672
  2. Estados Unidos — 123.664.230
  3. Argentina — 37.787.927
  4. China — 14.193.621
  5. Índia — 13.786.000
  6. Paraguai — 11.045.971
  7. Canadá — 7.266.600
  8. Ucrânia — 4.460.770
  9. Rússia — 4.026.850
  10. Bolívia — 2.942.131
  11. África do Sul — 1.540.000
  12. Uruguai — 1.334.000
  13. Itália — 1.138.993
  14. Indonésia — 953.571
  15. Nigéria — 758.033
  16. Sérvia — 645.607
  17. Romênia — 465.609
  18. França — 400.292
  19. México — 324.011
  20. Zâmbia — 302.720
  21. Cazaquistão — 255.437
  22. Croácia — 245.188
  23. Benim — 221.977
  24. Japão — 211.300
  25. Irã — 210.000
  26. Áustria — 184.342
  27. Hungria — 178.200
  28. Malawi – 175.475
  29. Mianmar — 170.985
  30. Camboja — 170.000
  31. Turquia — 140.000
  32. Coreia do Norte — 135.000
  33. Eslováquia — 104.525
  34. Bangladesh — 98.699
  35. Etiópia — 98.000
  36. Zimbábue — 90.000
  37. Coreia do Sul — 89.410
  38. Vietnã — 81.348
  39. Colômbia — 77.000
  40. Austrália — 63.000
  41. Alemanha — 59.000
  42. Moldávia — 57.684
  43. Tailândia — 56.000
  44. Egito — 48.000
  45. Guatemala — 38.000
  46. Burkina Faso — 31.314
  47. Uganda — 29.000
  48. Nepal — 27.681
  49. República Democrática do Congo — 25.772
  50. Equador — 25.504

Produção de soja no Brasil

A Conab prevê que o Brasil continue liderando a lista dos maiores produtores de soja nesta década. O país estabeleceu um novo recorde em 2020/21 ao produzir 4,994 milhões de hectares, 8,9% a mais do que o recorde do ano anterior, de 4,587 milhões de hectares. Um recorde de 95,16 milhões de hectares foi colhido na última temporada, representando um aumento de 4,2% em relação à estação anterior.

Espera-se que o crescimento da área brasileira continue acima do dos Estados Unidos e da Argentina, dois outros países que também, a cada ano, veem suas produções aumentarem. Os recentes avanços logísticos, como a ferrovia Norte-Sul, devem gerar oportunidades para tornar o transporte ainda mais competitivo, aumentando a produção em regiões onde o transporte era mais precário.

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