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Estudo revela que beber vinho é excelente para a saúde do cérebro

Neil deGrasse Tyson apreciando um bom vinho na série de divulgação científica e história das ideias, Cosmos: uma odisseia no espaço-tempo.

Enquanto alguns copos de vinho podem ajudar a limpar a mente depois de um dia atarefado, uma nova pesquisa revela que ele realmente pode ajudar a limpar a mente. O novo estudo, publicado na revista Scientific Reports, mostra que baixos níveis de consumo de álcool diminuem a inflamação e ajudam o cérebro a eliminar as toxinas, inclusive as associadas à doença de Alzheimer.

“A ingestão prolongada de quantidades excessivas de etanol é conhecida por ter efeitos adversos no sistema nervoso central”, disse Maiken Nedergaard, Co-diretor do Centro de Neuromedicina Translacional do Centro Médico da Universidade de Rochester (URMC) e principal autor do estudo. “No entanto, neste estudo, mostramos pela primeira vez que baixas doses de álcool são potencialmente benéficas para a saúde do cérebro, ou seja, melhora a capacidade do cérebro em remover o desperdício”.

A descoberta acrescenta-se a um crescente número de pesquisas que apontam para os benefícios da saúde em baixas doses de álcool. Embora o consumo excessivo de álcool seja um risco para a saúde bem documentado, muitos estudos têm associado menores níveis de consumo de álcool com um risco reduzido de doenças cardiovasculares, assim como vários tipos de cânceres.

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A pesquisa de Nedergaard foca-se no sistema glicifático, o processo de limpeza exclusivo do cérebro que foi descrito pela primeira vez por Nedergaard e seus colegas em 2012. Eles mostraram como o fluido espinhal cerebral (LCR) é bombeado para o tecido cerebral e retira o desperdício, incluindo as proteínas beta amilóide e tau, que estão associados com a doença de Alzheimer e outras formas de demência. Pesquisas subsequentes mostraram que o sistema glifotico é mais ativo enquanto dormimos, e pode ser danificado por acidente vascular cerebral e trauma, mas melhora com o exercício.

O novo estudo, que foi realizado em camundongos, analisou o impacto da exposição aguda e crônica ao álcool. Quando estudaram os cérebros de animais expostos a altos níveis de álcool durante um longo período de tempo, os pesquisadores observaram altos níveis de marcador molecular de inflamação, particularmente em células chamadas astrócitos, que são as principais reguladoras do sistema glicifático. Eles também observaram comprometimento das habilidades cognitivas e habilidades motoras do animal.

Os animais que foram expostos a baixos níveis de consumo de álcool, análogos a aproximadamente 2 ½ de “drinks” por dia, realmente apresentaram menos inflamação no cérebro e seu sistema glicifático foi mais eficiente em mover CSF através do cérebro e remover o desperdício, em comparação com os ratos de supervisão que não foram expostos ao álcool. A baixa dose de desempenho dos animais nos testes motores e cognitivos foi idêntica aos de supervisão.

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“Os dados sobre os efeitos do álcool no sistema glicifático aparentemente correspondem ao modelo ‘J-shaped’ relativo aos efeitos de dose de álcool na saúde e na mortalidade, através do qual baixas doses de álcool são benéficas, enquanto o consumo excessivo é prejudicial para a saúde geral”, disse Nedergaard. “Estudos demonstraram que a ingestão de álcool em níveis baixo e moderado está associado a um menor risco de demência, enquanto o consumo excessivo de álcool durante muitos anos confere um risco aumentado de declínio cognitivo. Este estudo pode ajudar a explicar por que isso ocorre. Especificamente, baixas doses de álcool parecem melhorar a saúde geral do cérebro “.

Fonte: ScienceDaily

Referência: Iben Lundgaard, Wei Wang, Allison Eberhardt, Hanna Sophia Vinitsky, Benjamin Cameron Reeves, Sisi Peng, Nanhong Lou, Rashad Hussain, Maiken Nedergaard. Beneficial effects of low alcohol exposure, but adverse effects of high alcohol intake on glymphatic function. Scientific Reports, 2018; 8 (1) DOI: 10.1038/s41598-018-20424-y

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Elisson Amboni
Publicado por

Fundador dos sites SoCientífica e Revista Quarka. Fotógrafo da Natureza, redator e tradutor. Inclinado à História (Natural e Humana) e Filosofia.

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