A dieta ceto consiste na elaboração de um cardápio com altas concentrações de gorduras saudáveis. Pequenas porções de alimentos proteicos e um baixo teor de carboidratos. Essa alimentação parte do princípio que, ao se alimentar com teores altos de gordura, e corpo necessitará de uma baixa quantidade de carboidratos.
Dessa forma, as calorias que se fazem necessárias para ter energia suficiente durante o dia, serão adquiridas nas gorduras, ao invés dos carboidratos. Sendo assim, o corpo irá eliminar o açúcar que foi ingerido nos carboidratos, evitando o seu acúmulo na região abdominal.
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Durante a quebra de gordura para obter energia, algumas moléculas serão formadas, as chamadas cetonas. Assim, serão essas moléculas as responsáveis por serem a fonte energética do organismo. No momento em que ocorre a quebra da gordura, seu peso começará a diminuir.
Por se tratar de uma dieta comprovada pela ciência, é bastante segura, pode ser feita sem receio. No entanto, deve ser consultado um especialista antes de iniciar por conta própria. Caso ainda não tenha conhecimento sobre a dieta cetogênica, abaixo traremos os benefícios que ela oferecer ao indivíduo.
4 benefícios de uma dieta ceto
1. Previne a acne
Não existe um motivo certo para o surgimento de acnes no rosto. Cada pessoa é diferente, por isso, podem surgir devido inúmeros motivos. Um deles está associado ao fato da ingestão de doces em excesso.
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Quando ocorre o consumo em demasiado de carboidratos industrializados, eles tendem a causar um desequilíbrio nas bactérias que residem no intestino. Então, omo consequência, o açúcar presente na corrente sanguínea será afetado, desregulando seus níveis.
É por meio dessas ações, que começam a surgir as acnes. Então, quando uma pessoa faz uma dieta ceto, com baixa ingestão de carboidratos, as chances de desenvolver acne são muito baixas, de acordo com um estudo realizado no ano de 2012.
2. Protege o cérebro
De acordo com um estudo publicado em 2019, as moléculas de cetonas geradas durante a quebra de gordura, promovem uma proteção nas células nervosas e cerebrais. Quando um indivíduo está acometido por uma doença neurodegenerativa, os médicos recomendam esse tipo de dieta.
3. Não corra o risco de ter um câncer
Segundo uma pesquisa feita em 2014, cientistas descobriram a eficácia das cetonas na luta contra o câncer. Elas atuam em conjunto com a radioterapia e quimioterapia, e durante os testes, se mostrou de grande potência.
Em 2018, foi realizado outro estudo, onde obtiveram que, com a dieta cetogênica, os níveis de açúcar na corrente sanguínea ficariam mais baixos, evitando que a insulina conseguisse atuar de forma desvantajosa, e produzisse algum tipo de câncer no indivíduo.
4. Dieta ceto promove o emagrecimento
De maneira geral, quando essa dieta é adotada na vida de uma pessoa, ela irá ingerir alimentos com gorduras benéficas, de forma que seu organismo se sinta saciado durante longos períodos. Isto é, os hormônios que te fazem sentir fome, não irão atuar de forma constante.
Com a redução do apetite, seu corpo logo está acostumado em consumir os alimentos da dieta, fazendo com que a perda de peso acontece de forma significativa. Durante um estudo feito em 2013, foi avaliado a dieta de 13 pessoas, onde, as que optavam pela dieta ceto, perderam 0,9 kg a mais que as optantes de outras dietas no período de 1 ano.
Com informações do Medical News Today.
